Παρασκευή, 29 Μαρτίου, 2024

Carpo London: Από το Κολωνάκι στο Λονδίνο

Στο Πικαντίλι, στον αριθμό 16, τους τελευταίους μήνες έχει ανοίξει ένα ελληνικό κατάστημα που αν και νωρίς ακόμα, έχει ήδη γίνει σήμα κατατεθέν. Αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς, δύο είδη μελιού, φρεσκοκομμένο καφέ και σοκολάτα θα βρεί κανείς στα ράφια τους Carpo…

foto-3

Τα τρία αδέλφια Κώστας, Αλέξης, και Βασίλης Κοντόπουλος μετά το κατάστημα που άνοιξαν τον Νοέμβριο 2011 στο Κολωνάκι, αποφάσισαν να βγουν εκτός … συνόρων.

«Το Λονδίνο είναι ένα καθαρά πολυπολιτισμικό κέντρο έχεις να ανταγωνιστείς όλον τον πλανήτη, παράλληλα όμως είναι και μια αρκετά δύσκολη και φυσικά ακριβή πόλη. Πρίν από το δικό μας κατάστημα κάτι αντίστοιχο δεν υπήρχε. Οι Βρετανοί είχαν συνηθίσει να αγοράζουν τους ξηρούς καρπούς από τα ράφια του σούπερμάρκετ» αναφέρει στα Νεα ο Κώστας Κοντόπουλος, ο οποίος διευθύνει το κατάστημα στο Πικαντίλι.

Carpo 3

Ήδη μεγάλα βρετανικά ξενοδοχεία και εστιατόρια έχουν εκδηλώσει ενδιαφέρον να προμηθεύονται τα προϊόντα από το ελληνικό κατάστημα.

Όπως λέει πρίν το Carpo ανοίξει τις πόρτες του στο κοινό χρειάστηκε να κάνουν έρευνα έναν χρόνο πρίν, «για να βρούμε την περιοχή, το κατάλληλο μαγαζί».

carpo2

 «Δεν κρύβω ότι αρχικά είχαμε να αντιμετωπίσουμε την δυσπιστία των Βρετανών ακόμη και στο να μας νοικιάσουν τον χώρο, λογικό αφού επιτρέψαμε να διασυρθούμε ως χώρα και να μας κολλήσουν την … ρετσινιά των τεμπέληδων».

Γραφειοκρατία συνάντησε και στην Βρετανία, «η διαφορά με την Ελλάδα όμως ήταν ότι αφού ολοκληρώσεις τον κύκλο των εγγραφών που σου επιβάλλουν, τέλειωσες και από εκείνη την στιγμή και μετά οι δημόσιες υπηρεσίες είναι στο πλευρό σου».

carpo4

(Visited 1 times, 1 visits today)
By