Δευτέρα, 13 Ιουλίου, 2020

Taiji Maruyama

Το πρώτο γαστρονομικό φεστιβάλ με διεθνές χρώμα ξεκίνησε στο Kiku Next Generation Ψυχικό. Ο πρώτος Chef που ένωσε τις δυνάμεις του, την κουλτούρα του και την τεχνική του, με τον Executive Chef του Kiku Δημήτρη Κατριβέση ήταν ο Taiji Maruyama ...

Meet the first chef of the festival TAIJI MARUYAMA at 10th of February. Ο Taiji Maruyama, με μεταπτυχιακό απο το Nobu London, επίσης γνωστός ως Maru – έχει αφιερώσει τη ζωή του για να τελειοποιήσει την τέχνη του σούσι. Η αγάπη του ...