Τριάντα ένα είδη πρώτης ανάγκης αύξησαν την τιμή τους μέσα στην κρίση
Στα ύψη έχουν φτάσει οι τιμές των ειδών πρώτης ανάγκης που χρειάζεται ένα νοικοκυριό με αποτέλεσμα οι φορολογούμενοι να πρέπει να επενδύουν μεγάλο μέρος των μηνιαίων τους εσόδων στα ψώνια διατροφικών προϊόντων.
Σύμφωνα με την Καθημερινή σε σύνολο 54 ειδών διατροφής, φροντίδας σπιτιού και υγιεινής τις τιμές των οποίων καταγράφει η Ελληνική Στατιστική Αρχή στο πλαίσιο της μέτρησης του Δείκτη Τιμών Καταναλωτή, έχουν ανατιμηθεί από τον Ιανουάριο του 2011 έως τον Αύγουστο του 2014 τα 31 εξ αυτών σε ποσοστά που φτάνουν ακόμη και το 13,75%.
Στο διάστημα αυτό μάλιστα δεν υπήρξε καμία μεταβολή του ΦΠΑ (με εξαίρεση τους χυμούς και τα αναψυκτικά). Από τον Αύγουστο του 2009 έως τον Αύγουστο του 2014, διάστημα κατά το οποίο έγιναν τρεις αυξήσεις του ΦΠΑ, αυξήθηκαν οι τιμές σε 43 από τα 54 προϊόντα, ανατιμήσεις που ξεπέρασαν ακόμη και το 30%, πολύ περισσότερο δηλαδή από τις αυξήσεις των συντελεστών του ΦΠΑ.
Από την ανάλυση των στοιχείων του πληθωρισμού γίνεται σαφές ότι δεν υπάρχει απλώς και μόνο αίσθηση της ακρίβειας. Αναμφίβολα αυτή είναι πιο έντονη, δεδομένου ότι οι Έλληνες καταναλωτές έχουν υποστεί δραματική συρρίκνωση του διαθέσιμου εισοδήματος. Τα στοιχεία της Eurostat δείχνουν ότι στην Ελλάδα σημειώθηκε την περίοδο 2009-2013 η μεγαλύτερη υποχώρηση του κατά κεφαλήν ΑΕΠ σε μονάδες αγοραστικής δύναμης και συγκεκριμένα κατά 21,5%.
Η εμφάνιση αποπληθωριστικών τάσεων τον τελευταίο ενάμιση χρόνο είναι αποτέλεσμα κυρίως δραστικής αποκλιμάκωσης των τιμών σε υπηρεσίες και διαρκή καταναλωτικά αγαθά. Το «καλάθι της νοικοκυράς» από την άλλη συνεχίζει να είναι ακριβό με τα απολύτως αναγκαία είδη διατροφής, όπως το γάλα, το γιαούρτι, το κρέας, τα ψάρια, αλλά ακόμη και τα όσπρια, να συγκαταλέγονται μεταξύ των προϊόντων που έχουν ανατιμηθεί σημαντικά τα χρόνια της κρίσης.
Η εξέλιξη των τιμών το διάστημα Αύγουστος 2014-Ιανουάριος 2011, σε ποσοστιαίες μονάδες:
Αύξηση
Ξηροί καρποί 13,75
Καπνός 9,71
Αβγά 8,87
Γιαούρτι 8,76
Γάλα νωπό 8,25
Ζάχαρη 8,07
Αλάτι 6,37
Ψάρια κατεψυγμένα 6,06
Τυριά 5,72
Τυρί φέτα 5,34
Μοσχάρι νωπό 5,06
Κρασιά 4,53
Κρέατα κατεψυγμένα 4,37
Καφές 4,09
Μαρμελάδα 4,02
Χοιρινό νωπό 3,67
Ντομάτες διατηρημένες 3,35
Σοκολάτα 3,06
Αναψυκτικά 2,87
Οσπρια 2,82
Ψάρια νωπά 2,66
Βούτυρο 2,54
Φρούτα 2,38
Αλλαντικά 2,11
Δημητριακά 1,83
Γλυκά 1,54
Μαργαρίνη 1,22
Αλκοολούχα 1,04
Οινοπνευματώδη ποτά 0,68
Ελιές 0,43
Παγωτά 0,22
Μείωση
Φρυγανιές 0,8
Κακάο 0,3
Μέλι 0,54
Παιδικές τροφές 0,83
Ελαιόλαδο 1,33
Ψωμί 1,92
Μπίρες 2,11
Είδη άμεσης κατανάλωσης 2,36
Είδη καθαρισμού 2,49
Ζυμαρικά 3,06
Σπορέλαιο 3,53
Ρύζι 3,71
Χυμοί 4,01
Μεταλλικό νερό 5,74
Πουλερικά 5,99
Αρνί 7,07
Αλεύρι 9,68
Λαχανικά 14,59
Πατάτες 21,03