Αυτή την Κυριακή και κάθε δεύτερη Κυριακή κάθε μήνα, μια νέα πρωτότυπη μαγειρική εφημερίδα, που ο ανανεωμένος Άκης Πετρετζίκης δημιούργησε αποκλειστικά για εσάς, έρχεται σπίτι σας με το Πρώτο Θέμα.
Το πρώτο φύλλο του απόλυτου οδηγού «Άκης Πετρετζίκης» εστιάζει στα μυστικά του σωστού ψησίματος και τη Μαεστρία της Φωτιάς, με μεγάλες, έγχρωμες σελίδες που περιέχουν ταξίδια, συνταγές, συμβουλές και απόψεις του Άκη για τη φωτιά και το ψήσιμο.
Ο αγαπημένος σεφ παρουσιάζει:
-Ψήνουμε νηστίσιμα στη φωτιά!
-Ανακαλύπτουμε τον βασιλιά της μαγειρικής κι έχει σχέση με το Πάσχα…
-Τσουρέκι πολίτικο Vs donuts τσουρέκι.
-Μαγειρικά μυστικά επιτυχίας για wannabe μαέστρους της φωτιάς.
-Ταξιδεύουμε Πάσχα στη Χαλκιδική.
-Το τραπέζι της Λαμπρής: Κρέατα, συνοδευτικά & γλυκά, όλα στη φωτιά!
Νομίζεις ότι ξέρεις τα πάντα για το ψήσιμο;
Η Μαεστρία της Φωτιάς
Πάσχα την άνοιξη σημαίνει έξω στον ήλιο – αυτήν την πρώτη μεγάλη φωτιά του σύμπαντος και σήμα κατατεθέν της όμορφης χώρας μας. Στο γρασίδι, κάτω απ’ τα δέντρα, στην άμμο, στις αυλές των χωριών ή στα μπαλκόνια των πολυκατοικιών. Διασκεδάζουμε και τρώμε με την καρδιά μας, παρέα με όλους τους αγαπημένους μας, σε ανοιξιάτικη ατμόσφαιρα χαράς και γιορτής.
Απ’ αυτή την ωραία εικόνα πήραμε έμπνευση για να επιλέξουμε, να σχεδιάσουμε και να μαγειρέψουμε για εσάς τις πασχαλινές συνταγές αυτού του εορταστικού τεύχους.
Και φυσικά, Πάσχα στην Ελλάδα σημαίνει Φωτιά!
Μπάρμπεκιου, γκάζι και ξυλόφουρνος με ζουμερά κρέατα, υπέροχα συνοδευτικά και λιγουρευτά γλυκά και μαζί και σούπερ vegan επιλογές. Κι έτσι, τους συμπεριλαμβάνουμε όλους!
Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προετοιμαστείτε έξυπνα. Διαλέξτε συνταγές και κάντε έγκαιρα τα ψώνια σας. Οργανωθείτε, μοιράστε αρμοδιότητες μεταξύ σας, πακετάρετε ή μαγειρέψτε έξω. Συναντηθείτε όλοι μαζί σε μια μικρή ή μεγαλύτερη βόλτα, σε όποια γωνιά της Ελλάδας διαλέξετε. Και θα μας θυμηθείτε, ότι τα φαγητά που φτιάχνουμε πάντα νόστιμα μαζί, έξω θα τα γευτείτε ακόμα πιο νόστιμα.
Θα είναι πασχαλινά, θα είναι όμορφα, θα είναι πεντανόστιμα…