Στο Aragawa, το νέο φυλάκιο του αριστοκρατικού εστιατορίου του Τόκιο, το κρέας δεν μοιάζει με καμία προσφορά ψητοπωλείου που θα βρείτε. Αν υπάρχει ένα ακριβό ιαπωνικό φαγητό που συγκεντρώνει τα πρωτοσέλιδα, αυτό είναι το σούσι. Στη Νέα Υόρκη, τα μενού με εκλεκτά ...