Είναι σωστό να «μεταφράζουμε» την ένδειξη light στη συσκευασία ως «υγιεινή»; «Θα πάρω κάτι light». Αυτή η φράση ακούγεται όλο και περισσότερο στα χείλη των καταναλωτών στα σούπερ-μάρκετ, στα εστιατόρια, στα μπαρ το βράδυ. Αναψυκτικά, παγωτά, αλλαντικά, μαγιονέζα, μαργαρίνη, μπισκότα, ...
Γιαούρτια και τυριά με χαμηλά λιπαρά μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 κατά 28% Κατά 28% λιγότερες πιθανότητες να εμφανίσουν διαβήτη τύπου 2, έχουν οι άνθρωποι που καταναλώνουν γιαούρτι σε σχέση με αυτούς που δεν τρώνε καθόλου, σύμφωνα με με μια νέα ...