Πέμπτη, 28 Μαρτίου, 2024

Kiku Japanese Restaurant

Αλλάζουν μορφή μετά από 4.000 χρόνια

Υλικά (για 2 άτομα) 6 γαρίδες (Νο. Ο ή 1), χωρίς κεφάλι 2 λεπτές φέτες πράσινη πιπεριά 2 λεπτές φέτες καρότο 2 φέτες κρεμμύδι 2 φέτες ψάρι (σολομός ή σουπιά) Ειδική σάλτσα Tempura 1 κ. γ. ρέβα, τριμμένη 1 κ.γ. ...

Μια συνταγή από τον head chef του KIKU Χρόνη Δαμαλά